食堂也可以點(diǎn)外賣，配送員是本校學(xué)生，不出寢室也能吃到健康有保障的外賣。近日，文華學(xué)院楓葉食堂外賣正式上線。

楓葉食堂作為零抽成的大學(xué)生食堂外賣，堅(jiān)持寧慢寧非盈利也要保證給文華學(xué)生送一份安心外賣。據(jù)了解，該外賣平臺(tái)的創(chuàng)始人之一是文華學(xué)院13級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用的畢業(yè)生丁煜，他表達(dá)了自己的創(chuàng)辦想法，“畢業(yè)后回校發(fā)現(xiàn)學(xué)校周圍仍有大量無(wú)照經(jīng)營(yíng)的小吃攤為文華學(xué)院學(xué)生送外賣，晚上校門口的小吃街油煙滾滾，為學(xué)弟學(xué)妹們的健康感到擔(dān)憂。現(xiàn)在大學(xué)生點(diǎn)外賣的頻率越來(lái)越高，所以就想到了創(chuàng)立一個(gè)專門為學(xué)校送外賣的平臺(tái)。”學(xué)校食堂一貫本著服務(wù)學(xué)生的態(tài)度做餐飲工作，與食堂的合作要以學(xué)生第一為原則，因此在平臺(tái)開辦前期準(zhǔn)備了很長(zhǎng)時(shí)間。為了將每份外賣安全干凈的送到學(xué)生手中，楓葉食堂搭建了一套網(wǎng)上外賣點(diǎn)餐系統(tǒng)，在微信小程序上就可以直接點(diǎn)餐，并且在校內(nèi)組織配送團(tuán)隊(duì)。

楓葉食堂的工作人員主要由校園合伙人、騎手、樓長(zhǎng)組成。對(duì)配送員進(jìn)行考核培訓(xùn)，選擇有責(zé)任心的同學(xué)做配送工作，保證每一份外賣的質(zhì)量。工作流程由合伙人負(fù)責(zé)外賣校園宣傳，騎手送餐到宿舍樓下，再由每棟樓的樓長(zhǎng)把外賣送到寢室。一個(gè)完整的外賣從食堂到學(xué)生手中要由好幾個(gè)人接力完成，這考驗(yàn)的也是團(tuán)隊(duì)之間的組織協(xié)作能力。關(guān)于騎手的選擇問(wèn)題，“考慮到學(xué)生的課程比較多，在部分時(shí)間內(nèi)無(wú)法送餐，因此為了送餐的質(zhì)量我們也會(huì)招募部分的校外人員。基于學(xué)生的安全考慮，我們會(huì)到校外騎手進(jìn)行嚴(yán)格的審查，包括個(gè)人素質(zhì)、健康狀況等。”丁煜這樣說(shuō)道。

關(guān)于名字的選擇丁煜表示，“文華學(xué)院以紅楓為著名，將外賣平臺(tái)命名為楓葉食堂，希望同學(xué)們?cè)诼牭綏魅~食堂后能有歸屬感和溫暖的感覺(jué)，同時(shí)這也我對(duì)母校的感恩，如果以后有機(jī)會(huì)發(fā)展到其他學(xué)校仍會(huì)沿用這個(gè)名字。”

學(xué)生足不出戶也能吃到食堂這個(gè)感覺(jué)如何？17級(jí)新聞專業(yè)的洪逸同學(xué)第一次點(diǎn)外賣后高興的說(shuō)道: “學(xué)校的外賣比外面的更有健康保障，同時(shí)也節(jié)省了排隊(duì)的時(shí)間，是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。”